El día viernes 22 de julio de 2022, la Universidad de Especialidades Turísticas (UDET), como parte del programa por los 171 años de cantonización de Píllaro, presentó, en conjunto con el Grupo ATI Capítulo Tungurahua, la Guaricha y el Diablito, un producto gastronómico que identifica a la Diablada Pillareña.
Entre la participación de varias autoridades el rector de nuestra institución el Dr. Wilson Salas Álvarez, PhD. mencionó todo el trabajo y aporte que se realizó para la creación de este producto gastronómico que con orgullo se lo entrego a quién él llamó «La tierra que me vió nacer, Píllaro» támbien hizo énfasis en el trabajo diario de la institución, que es la formación de profesionales parala ejecución de actividades turística con alto estándares de calidad.
Estuvieron presentes en el evento la MSc. Maricela Carranza, presidente de Ati Capítulo Tungurahua, El Alcalde de Píllaro Francisco Elías Yancha y el Dr. Vinicio Córdova emprendedor de la Panadería Don Vini, quien ejecutó el proyecto, además de la presencia de nuestra comunidad universitaria.
