NOTICIAS

Un nuevo capítulo en la historia de la UDET

La Universidad UDET del Ecuador vivió un día memorable. Este 10 de febrero de 2026, el auditorio Pico y Espada fue escenario de un acto solemne: la posesión oficial de las nuevas autoridades que guiarán a la institución durante el periodo 2026-2031. Autoridades...

Proyectos de Vinculación del Periodo 52

Entre abril y septiembre de 2025, docentes y estudiantes de la Universidad UDET llevaron conocimiento, creatividad y compromiso a comunidades como San Miguel de los Bancos y la parroquia Cotocollao, en Quito. Este 12 de noviembre en el salón Pico Espada de la UDET...

Tradición que Inspira, Sabores que Transforman

El pasado 16 de julio, en la parroquia de Mindo, nuestros estudiantes de Gastronomía UDET entregaron oficialmente la tercera fase del proyecto “Sabores y Saberes de San Miguel de los Bancos” . En esta etapa, se celebraron las raíces culinarias con la investigación y...

VINCULACIÓN PILLARO

👩‍🍳 Sesenta mujeres de Huapante Chico de San Andrés de Píllaro participaron activamente, intercambiando experiencias gastronómicas y educativas con los docentes de la UDET. Juntos, prepararon deliciosos platos típicos como llapingacho, ceviche de cuy, ceviche de...

La Universidad UDET Fortalece el Turismo en Pintag

La Universidad UDET Fortalece el Turismo en Pintag

La Universidad de Especialidades Turísticas está fuertemente comprometida con el desarrollo y la gestión del turismo en el territorio ecuatoriano. El Dr. Wilson Salas Álvarez, rector de nuestra alma mater, visitó la Hacienda El Carmen en Achupallas, ubicada en la...

Celebramos a los Nuevos Profesionales de UDET

Celebramos a los Nuevos Profesionales de UDET

El 7 de junio de 2024 marcó un hito en la Universidad de Especialidades Turísticas (UDET), donde más de cincuenta estudiantes culminaron exitosamente sus estudios en Gastronomía, Guía de Turismo, Hospitalidad, Comunicación, Gestión Cultural, Gestión Eclecial, Gestión...